domingo, 6 de noviembre de 2011

HUEVOS AL PLATO






INGREDIENTES:

En cazuela de barro (para 1 persona)

2 huevos
1 puñadito de guisantes
7 gambas
tomate frito
cebolla
bacon o jamón ó chorizo picado.
aceite
sal

PREPARACIÓN:

En la cazuela de barro individual, echamos un poquito de aceite y  pochamos un poquito de cebolla. Añadimos los guisantes, gambas bacón o jamón y en este orden el tomate frito. Encima echamos dos huevos crudos que salpicamos con un poco de sal.

Los metemos al horno y cuando la clara del huevo se vea blanca, ya están hechos.

Un plato muy rápido de preparar y está buenisimo.
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